Знаменитое ПОЛЬСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ как готовлю его я! Быстрое печенье Мазурка к чаю. Очень Вкусно!

2021 Үхэ 22-нд
548 133 Үзсэн тоо

Очень вкусное и быстрое польское печенье мазурка к чаю. Приготовить его сможет абсолютно любой. Ингредиенты самые простые и доступные. Рекомендую вам его приготовить, если вы еще его не пробовали. Бисквит после остывания напоминает безе, это очень вкусно. Рецепт ниже.
Ингредиенты:
яйцо 3 шт
сахар 180 г
мука 160 г
разрыхлитель 1 ч.л
ванильный сахар 1 пакетик по желанию
орехи (любые) 1 ст (можно чуть меньше)
сухофрукты (изюм, курага) 1 ст
Выпекаем при 180* около 20 минут
Форма у меня 30*22 см
Приятного аппетита!
#кчаю #печеньерецепты #рецептыоченьвкусно #быстрокчаю #мазурка #польскоепеченье #рецепты #выпечка

Сэтгэгдлүүд
  • Так это шарлотка, только вместо сочных фруктов, добавляют орехи и сухофрукты.

    Дмитрий ДмитриевДмитрий Дмитриев31 минутын өмнө
  • В советские времена это печенье называлось "Восточные сладости". Очень вкусное печенье, спасибо что напомнили.

    Алена ЧернобровкинаАлена Чернобровкина3 цагийн өмнө
  • Как классно одна суть и никакой воды, так бы и смотрела не переставая.

    Anzhelika SafrayAnzhelika Safray3 цагийн өмнө
  • Это печенье спокойно можно отнести к разряду шарлоток или постных пирогов. Но идея интересная. За старания - лайк!

    Валентина СамаринаВалентина Самарина3 цагийн өмнө
  • Не понятно зачем сода.

    Tamara IshankulovaTamara Ishankulova4 цагийн өмнө
  • Печенье называется Мазурка. Пекла его еще в детстве, ни о какой Польше и речи не было. Пекли чаще всего с орехами и изюмом. Орехов прямо побольше надо. И размазывать по противню тонким слоем. Получается хрустящая вкуснота. Да! Разрыхлитель здесь не нужен: тесто-то бисквитное, само поднимется.

    Елена МельчихинаЕлена Мельчихина4 цагийн өмнө
  • Спасибо большое

    Pascha 1Pascha 14 цагийн өмнө
  • Разновидность шарлотки . Вместо яблок- все, что угодно.

    Татьяна П.Татьяна П.4 цагийн өмнө
  • Шарлотка с сухофруктами и орехами. Интересная замена яблокам...

    Валерий КлепчаВалерий Клепча5 цагийн өмнө
  • Ничего личного,но мне кажется,что это классический русский пирог.

    Анатолий ЧуйковАнатолий Чуйков5 цагийн өмнө
  • А почему польское? Это, конечно, очень вкусно, не спорю. Но живу в Польше уже почти 20 лет, а о таком печеньи не слышала 🙂

    Ludmila KarpiukLudmila Karpiuk6 цагийн өмнө
  • пирог

    Milena GordienkoMilena Gordienko6 цагийн өмнө
  • 👍👍 Спасибо за рецепт. Вчера пекла и все очень понравился. 👍👍💐

    Klara PrinzKlara Prinz8 цагийн өмнө
  • Ой, люблю такое, без заморочек, быстро, легко и вкусно. Обязательно сейчас приготовлю. Ставлю сразу 👍

    Oxana SavkinOxana Savkin8 цагийн өмнө
  • Без масла? Это бисквит. Интересно.

    bəs bəabəs bəa9 цагийн өмнө
  • Сегодня приготовила, вместо изюма курагу замочила и разрезалась на маленькие кусочки и добавила. Безумно вкусное печенье. Огромное спасибо! И главное готовившиеся Мега быстро.!👍

    Александра СтрогановаАлександра Строганова10 цагийн өмнө
  • шарлотка с сухофруктами....

    Карина AlfaКарина Alfa10 цагийн өмнө
  • Короче, обыкновенный бисквит, размазанный по противню

    ВезухаВезуха10 цагийн өмнө
  • Прекрасное печенье! У нас в семье оно называется ,,Мазурка"

    Ирина КИрина К11 цагийн өмнө
  • Классное наверное, уже взяла орехов и сухофруктов разных, буду пробовать)))🌷

    Инга ЖенжироваИнга Женжирова14 цагийн өмнө
  • Обыкновенный бисквит. Только с добавками. Но в бисквите не нужен разрыхлитель.

    Romashka1944Romashka194417 цагийн өмнө
  • Наверное очень вкусно!

    Елена ПрекраснаяЕлена ПрекраснаяӨдрийн өмнө
  • Ну а мне оч понравилось!

    ВитаВитаӨдрийн өмнө
  • І що спекла,і що мало ,вивод- завтра печу знову дякую у мене все получилось чудово

    Ира КондратюкИра КондратюкӨдрийн өмнө
  • Спасибо за напоминание и простой рецептик! Давно не делала польскую мазурку, и вот сегодня испекла целый противень для детей и внуков-ОБЪЕДЕНИЕ! Делала с черносливом, черным изюмом, кешью и грецкими орехами. Рекомендую!

    Olga DOlga DӨдрийн өмнө
  • Обычный бисквит с сухофруктами... Я такой еще в школе пекла..."мазурка" называется.

    Елена ГринькоЕлена ГринькоӨдрийн өмнө
  • Pozdrawiam z Polski :) U nas typ takich ciast nazywa się MAZUREK. Przeróżne mazurki pieczemy na Święta Wielkanocne. Często są przekładane konfiturą, dżemem, albo z owocami i koniecznie oblewane czekoladą albo lukrem ze świąteczną dekoracją. Na bogato :) mają być słodkie i koniecznie kilka rodzajów. :)

    Ania G-KrynskaAnia G-KrynskaӨдрийн өмнө
  • 👍👍👍👍👍👍👍👍

    Зумрат ШариповаЗумрат ШариповаӨдрийн өмнө
  • Обычный бисквит 🤣🤣🤣

    Модница СковородницаМодница СковородницаӨдрийн өмнө
  • Это пародия на мазурку...может и вкусно но мазурку делается не так

    Елена ГригорянЕлена ГригорянӨдрийн өмнө
  • Вот именно.! Без трепетни. О то балтаеть всякую чюж. Тут всё быстро и ясно. Благодорю.😊

    Jolanta BalsaitieneJolanta BalsaitieneӨдрийн өмнө
  • Ага:) Оно!!! Любимая "Мазурка" До революции его обязательно готовили к Пасхе. А у нас бабулечка его пекла всегда. Важный момент: разрезать, пока только из духовки!!! 👍👍👍 Вот мне интересно, кто поставил дизлайки??? По-че-му???

    Galina DanilovaGalina DanilovaӨдрийн өмнө
  • Это обычный бисквит Шарлотка, только вместе яблок другая начинка

    Eлена БондаренкоEлена БондаренкоӨдрийн өмнө
  • Это шарлотка

    ГусЁна КрасиваяГусЁна КрасиваяӨдрийн өмнө
  • Вместо орехов яблоки - вот вам и Шарлотка

    Олюшка's lifeОлюшка's lifeӨдрийн өмнө
  • Какой шикарный рецепт! 👍👍👍 Взаимная подписка 🌷🌷🌷

    Королева КухниКоролева КухниӨдрийн өмнө
  • Шарлотка обыкновенная

    Миша КиблыкМиша КиблыкӨдрийн өмнө
  • Шарлотка

    Алла ПотлогАлла ПотлогӨдрийн өмнө
  • Печенье знаменитое, но не польское. Наверное потому что называется Мазурка, подумали, что оно польское. А оно из журнала Работница 60-х годов - так написали в комментарии знающие люди, и я им верю. Вот здесь вообще сказано, что это татарские мазурки. И легко запомнить - всего по стакану (мука, сахар, орехи, изюм плюс 2 яйца). mnworlds.info/cd/video/lLKqpmmemaGzfqI.html

    Галина АторисГалина АторисӨдрийн өмнө
  • Mazurek!a ne masurka

    lisa kravlisa kravӨдрийн өмнө
  • Попробую

    Семанка ССеманка СӨдрийн өмнө
  • От же ж , глаз да глаз надо' !Мазурек делается из меда

    Luda KoctukLuda KoctukӨдрийн өмнө
  • Польский мазурку делается из села.

    Luda KoctukLuda KoctukӨдрийн өмнө
  • Если вместо сухофруктов положить яблоки, то получится шарлотка.)

    Тот СамыйТот Самый2 өдрийн өмнө
  • Оно такое же знаменитое как зимбабвийское печенье

    Igor IIgor I2 өдрийн өмнө
  • 180г сахара? Это не ошибка?

    FelicitaFelicita2 өдрийн өмнө
  • Это же рецепт шарлотки!

    Ирина МихалеваИрина Михалева2 өдрийн өмнө
  • Рецепт понравился. Лайк, подписка, будем дружить. Почитала комментарии, люди вас хвалят!

    Galya SharipovaGalya Sharipova2 өдрийн өмнө
  • Только что приготовила. Получилось вкусно. Пекла 30ть минут, толщина другая. Только курага, и изюм. Спасибо!💞👍

    Любовь РомановаЛюбовь Романова2 өдрийн өмнө
  • Это же бисквит! Почему печенье???

    Лиса АлисаЛиса Алиса2 өдрийн өмнө
  • Супер

    Дана АлтынбайДана Алтынбай2 өдрийн өмнө
  • Бисквит с орехами и курагой

    VVV VVVVVV VVV2 өдрийн өмнө
  • А зачем разрыхлитель? Прекрасно получается и без него. И наполнять можно тоже чем угодно,в зависимости от того,что хочешь получить. Можно сухофрукты,а можно и яблоки с клубникой и ягодами. И,между прочим,второй вариант нравится многим гораздо больше. Только называют его его уже иначе. Но то,что без разрыхлителя,так уж точно.

    Valentina BocharovaValentina Bocharova2 өдрийн өмнө
  • Очен вкусный печене, вкуснинка виглдит💋💋💋💋💋💋💋остаюс, срази 5 👍👍👍👍👍🛎🛎🛎Рада буду за дружбе🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍🛎🛎🛎💋💋💋💋💋💋💋💋

    Дилфуз НигматовнаДилфуз Нигматовна2 өдрийн өмнө
  • Как бы тут не говорили, а ,, Мазурка,, это вкусно. 🔥🔥🔥Спасибо за напоминание ☕🍬

    Kokos KarkadesKokos Karkades2 өдрийн өмнө
  • 😍👏👏👍👍👍

    Salam AleykumSalam Aleykum2 өдрийн өмнө
  • А стакан у Вас 200гр?спасибо, за рецепт.

    Зоя ИбрагимоваЗоя Ибрагимова2 өдрийн өмнө
    • 250

      Очень Вкусно!Очень Вкусно!2 өдрийн өмнө
  • А масло? У меня «советский» рецепт Мазурки, пирог, не печенье. Там топленное сливочное масло в рецепте, орехи и сухофрукты тоже как у вас, по 1 стакану.

    Inna GorbatovaInna Gorbatova2 өдрийн өмнө
  • Ого😳❤❤ Оказывается, я лет 20 как пеку время от времени польское печенье!👍 А я и не знала😊 (только без разрыхлителя)

    Juliia RomanowaJuliia Romanowa2 өдрийн өмнө
  • Да это шарлотка! Только вместо яблок орехи и сухофрукты)

    Олеся БлохинаОлеся Блохина2 өдрийн өмнө
  • Бисквит всегда вкусно))

    laminga238laminga2382 өдрийн өмнө
  • Все хвалят, ой как вкусно. А мне не понравились к сожалению печенье.

    Galina WienGalina Wien2 өдрийн өмнө
  • Замечательный рецепт, самый ходовой у меня. Но я делаю с грецкими орехами, изюмом и курагой, а разрыхлитель сода с уксусом. Пирог получается тёмный. Нравится всем.

    Maria NosilovaMaria Nosilova2 өдрийн өмнө
  • Тесто, как для яблочной шарлотки

    liliya vinliliya vin2 өдрийн өмнө
  • Леночка,спасибо за рецепт😍;приготовила и восхищению семьи нет предела!👍🤗

    Лидия ТереховаЛидия Терехова2 өдрийн өмнө
    • Пожалуйста!

      Очень Вкусно!Очень Вкусно!2 өдрийн өмнө
  • Спасибо

    Николюк ШишкоНиколюк Шишко2 өдрийн өмнө
  • Вот это рецепт! Это я понимаю! 2 минуты и все четко упомянуто! Не люблю видо рецепты по полчаса, где много ненужной информации. Сегодня же попробую.

    Natallia VictoryNatallia Victory2 өдрийн өмнө
    • Согласна☺️

      Lemon CookLemon Cook7 цагийн өмнө
  • 😍🥰

    Mabel AlarconMabel Alarcon2 өдрийн өмнө
  • Благодарю за рецепт!👍👍👍 И отдельное сердечное спасибо за лаконичность! Спасибо, что цените наше время!🙏

    Schaerz ZhannaSchaerz Zhanna2 өдрийн өмнө
  • Шарлотка, но не с яблоками, а с сухофруктами.

    Резида КимРезида Ким2 өдрийн өмнө
  • Вкусняшка, что ещё можно сказать.

    tatyana sushkovatatyana sushkova2 өдрийн өмнө
  • Вкусняшка, что ещё можно сказать.

    tatyana sushkovatatyana sushkova2 өдрийн өмнө
  • Если убрать фигню типа сахара и поменять муку на нормальную хорошая штука для спорта

    Mike SuriMike Suri2 өдрийн өмнө
  • И что особенного? Обычный бисквит.

    Ольга ТопорковаОльга Топоркова2 өдрийн өмнө
  • Pozdrawiam z Polski👍💗🇵🇱 i udanych wypieków życzę 💗

    Renata MariaRenata Maria2 өдрийн өмнө
  • Польские друзья часто угощали мазуркой: это изделие было посуше и начинка распределялась поверху. Ваш вариант тоже прекрасен

    Tatyana SperanskayaTatyana Speranskaya2 өдрийн өмнө
  • Спасибо, сегодня испекла. Очень вкусно.

    Ольга Д.Ольга Д.2 өдрийн өмнө
  • Это шарлотка

    Айс МАКАйс МАК2 өдрийн өмнө
  • Рецепт хорош. Спасибо!

    Нина КрыловаНина Крылова2 өдрийн өмнө
  • Я пеку такой пирог с молодости. Не называла его печеньем😊

    Колетта СеребрянаяКолетта Серебряная2 өдрийн өмнө
  • Печенье? А не бисквит это?

    Марина КурбановаМарина Курбанова2 өдрийн өмнө
  • Всё хорошо, но музыка... извените.

    Надежда ГергилецкаяНадежда Гергилецкая3 өдрийн өмнө
  • Если нет такой формы какой толщины вы наливаете тесто? По приготовлению довольно легко. Попробую приготовить😁

    Natascha AdamNatascha Adam3 өдрийн өмнө
  • Та же шарлотка, только с орехами=)

    Mia RiaMia Ria3 өдрийн өмнө
  • Зачем пирог , нарезанный на порционные кусочки , называть печеньем ?

    Любовь КалугинаЛюбовь Калугина3 өдрийн өмнө
  • Да, спасибо, но это вроде на торт похоже))

    Tatjana FedjukinaTatjana Fedjukina3 өдрийн өмнө
  • Нет на шарлотку только с орехами! Похоже

    НатальяНаталья3 өдрийн өмнө
  • На кекс похоже

    НатальяНаталья3 өдрийн өмнө
  • У нас это печенье называется "мазурка" 😊

    Лидия ЮнгЛидия Юнг3 өдрийн өмнө
  • Я так делаю шарлотку

    Света ПупкинСвета Пупкин3 өдрийн өмнө
  • Наверняка вкусно, спасибо.

    Светлана ГовороваСветлана Говорова3 өдрийн өмнө
  • Часто бываю в Польше но впервый раз слышу об этом "знаменитом"печенье)это мне напоминает "корейскую" морковку о которой в Корее ничего не знают🤭

    Алігатор 7Алігатор 73 өдрийн өмнө
  • Шарлотка с сухофруктами, д.быть вкусно!

    НаталияНаталия3 өдрийн өмнө
  • Это не печенье ,а пирог

    Татьяна ПигловскаяТатьяна Пигловская3 өдрийн өмнө
  • Что за БРЕХНЯ !!!

    MONIA CześćMONIA Cześć3 өдрийн өмнө
  • Шарлотка.Вместо яблок сухофрукты и орехи.

    Светлана ТорчилоСветлана Торчило3 өдрийн өмнө
  • Шарлотка! Она и в Африке ШАРЛОТКА! Молодая или уловки такие?

    Анна АнинаАнна Анина3 өдрийн өмнө
  • Шарлотка

    Лариса ВалентиновнаЛариса Валентиновна3 өдрийн өмнө
  • и правда интересный вкус такой вариант шарлотки спасибо

    Соня ЕсиповичСоня Есипович3 өдрийн өмнө
  • Зачем комментировать ,человек предложил свой вариант.

    Вера ХубецоваВера Хубецова3 өдрийн өмнө
MNworlds