Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!

2021 Туу 17-нд
778 994 Үзсэн тоо

Плов в мультиварке, в духовке и на плите в обычной кастрюле. Сразу три способа приготовления идеального плова без казана. Напишите, как в вашей семье готовят это блюдо?
00:00 Три рецепта идеального плова в домашних условиях
00:20 Плов на плите в обычной кастрюле
03:50 Плов в мультиварке
09:00 Плов в духовке
По вашим просьбам, ссылочка, где муж заказывал мультиварку k-chef.ru/?
При заказе использовали промокод sosedka (не знаю, работает ли он сейчас - проверьте, а вдруг?). По этому промокоду скидка была 10%. А еще 5% скидка при оплате картой.
РЕЦЕПТЫ:
-1- Плов на плите в кастрюле (моя кастрюля 4 литра)
• Мясо (у меня говядина) - 900 г
• Рис - 800 г
• Растительное масло - 120 мл
• Лук - 200 г
• Морковь - 600 г
• Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
• Зира - 1 ч.л. (с горкой)
• Барбарис - 1 ч.л. (с горкой)
• Куркума - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Чеснок - 1 головка
• Красный острый перец (по желанию) - 3 шт.
-2- Плов в мультиварке (у меня мультиварка готовит под давлением)
• Мясо (у меня баранина) - 500 г
• Рис - 450 г (3 мерных стаканчика)
• Вода - 320-360 мл (2 + 1/4 мерных стаканчика)
• Растительное масло - 80 мл (1/2 мерного стаканчика)
• Лук - 100 г
• Морковь - 400 г
• Соль (по вкусу!) - 1 ч.л.
• Зира - 1 ч.л.
• Барбарис - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Чеснок - 1 головка
• Красный острый перец (по желанию) - 2 шт.
-1- Плов в духовке (моя утятница 4,5 литра)
• Мясо (у меня баранина) - 800 г
• Рис - 700 г
• Растительное масло - 130 мл
• Лук - 150-180 г
• Морковь - 500 г
• Соль (по вкусу!) - 1,5 ч.л.
• Специи для плова - 3 ч.л.
• Чеснок - 1 головка

Сэтгэгдлүүд
  • Друзья! Спасибо за комментарии! Много вопросов о моей мультиварке. Многим уже ответила, но закреплю это здесь, потому что вопросы повторяются. Да, плов готовится под давлением. Мультиваркой я действительно довольна! Ссылочка, где муж заказывал мультиварку k-chef.ru/? При заказе использовали промокод sosedka (не знаю, работает ли он сейчас - проверьте, а вдруг?). По этому промокоду скидка была 10%. А еще 5% скидка при оплате картой. И еще многие просят ссылочку на рецепт помидоров, которые я заготавливаю без соли и уксуса. Вот здесь: mnworlds.info/cd/video/nbF9vax5gHt6rKo.html Если уже попробовали этот рецепт - буду благодарна за отзывы в комментариях!

    Кухня наизнанкуКухня наизнанку22 өдрийн өмнө
    • Һхххххххххх

      Кадиша АлькееваКадиша Алькеева8 өдрийн өмнө
    • Ссылка на мультиварку не открывается

      Alla BaranovaAlla Baranova10 өдрийн өмнө
    • Оксана !!!! Рецепты 👍🏿👍👍🏾👍🏼. Есть один вопрос. Во многих рецептах добавляют барбарис. Он даёт кислинку. Вы не пользуетесь этой приправой ???? Здравия Вам покрепШе, счастья, мира, добра. Любите и будьте любимы. 🌷🌻🌹💐🌼💮🌺🌾🌸

      Игорь БалхудерИгорь Балхудер11 өдрийн өмнө
    • @Людмила Целовальникова в мультиварке есть мерный стаканчик, если им все отмерять, то получается хорошо

      Татьяна НикитенкоТатьяна Никитенко13 өдрийн өмнө
    • @Алексей Амоков Магазины ИКЕА почти во всех странах есть.

      Надя РадченкоНадя Радченко14 өдрийн өмнө
  • 🥰❤

    Умида ТоктосуноваУмида Токтосунова9 цагийн өмнө
  • Масло не должно быть подсолнечное. Можно кукурузное.

    Татьяна ДорофееваТатьяна ДорофееваӨдрийн өмнө
  • Готовлю плов почти так,как в первом варианте.Научила бабушка,которая жила в Узбекистане в 1918г. Готовили на открытом огне.А бабушка была медсестрой

    Татьяна КононоваТатьяна КононоваӨдрийн өмнө
  • Великолепно!!!

    Татьяна КононоваТатьяна КононоваӨдрийн өмнө
  • Очень круто. Но на 3:00 на каком огне 20 минут нужно держать? Спасибо большое

    Jarves StarkJarves StarkӨдрийн өмнө
  • Привет из солнечного Азербайджана🇦🇿❤️ У нас в Азербайджане очень любят плов.Обычно мы готовим из длиннозерного риса.Сегодня я смотрю вы приготовили из круглозерного риса.. Сначала мы варим,потом процеживаем.Значит не процеживая можно готовить плов. Спасибо за рецепт.Желаю счастья.и здоровья.

    МикаиловаМикаиловаӨдрийн өмнө
  • и еще перец и чеснок надо в начале бросать когда варится зервак потом вытянуть и вернуть как вы добавляли в рис

    Dagga BoyDagga BoyӨдрийн өмнө
  • плов слишком светлый , скорей всего зервак слабый а без зервака плов не плов

    Dagga BoyDagga BoyӨдрийн өмнө
  • Мы готовим по первому рецепту,по старинке. Также с чесночком. Без перца. Иногда добавляем изюм или курагу. В сезон можно добавлять вместо чесночка айву. Тоже очень необычно получается. А мультиварка у вас классная. 😊😚

    Miwe MametjanMiwe Mametjan2 өдрийн өмнө
  • Если есть возможность приобрести за 68000 ,почему не приобрести??? Тем более эти все приспособления нужны для поддержания канала и новых рецептов для подписчиков!!!

    Ольга ЗуеваОльга Зуева2 өдрийн өмнө
  • Выглядит очень хорошо горячей воды не надо, моркови на 1кг риса 1.200 . перец горошком по вкусу и при жарке имбирь щепотку всего хорошего!!!

    MAMATKULOV JASURBEKMAMATKULOV JASURBEK2 өдрийн өмнө
  • Спасибо,большое за плов в кастрюле на плите. Он у меня все время подгорал, а теперь вышло все отлично, с первого раза. А мясо тает во рту, я делала из свинины.

    Наталия ИванищеваНаталия Иванищева2 өдрийн өмнө
  • А почему чеснок нельзя положить пораньше и вдавить поглубже ?

    Мария ВасинаМария Васина2 өдрийн өмнө
  • Спасибо большое за рецепт🌹 Буду готовить по вашим рецептом 😍🥰

    Zuhra UmarovnaZuhra Umarovna2 өдрийн өмнө
  • Да так и Узбечкои станите,а так молодцом.

    Аблезиз СипаровАблезиз Сипаров2 өдрийн өмнө
  • Подскажите пожалуйста, что это за салатик такой?

    Anna ChukaevaAnna Chukaeva3 өдрийн өмнө
  • Все правильно.Не хуже чем на Востоке.

    Бабушка ТаисияБабушка Таисия3 өдрийн өмнө
  • Боже,какие вы молодцы.Чувствую,вы половинки.Будьте хранимы Богом.

    Бабушка ТаисияБабушка Таисия3 өдрийн өмнө
  • Будьте счастливы.😘😘😘

    Бабушка ТаисияБабушка Таисия3 өдрийн өмнө
  • Можно посмотреть рецептуру на Ютубе Плов по Фергански.

    Илья МуромецИлья Муромец3 өдрийн өмнө
  • После приготовления зирвака чеснок и острый перец выбрасываются!!!😎😎😎

    Илья МуромецИлья Муромец3 өдрийн өмнө
  • Сцука ЧУТЬ СЛЮНОЙ НЕ ЗХЛЕБНУЛСЯ👍

    Бит БойБит Бой3 өдрийн өмнө
  • Приятный голос у девушки. Плов ещё вкуснее стал. Нужно попробовать сделать.

    Добрый Дядя!Добрый Дядя!3 өдрийн өмнө
  • Делаю так же прямо в сковороде 👍

    Дарья СДарья С3 өдрийн өмнө
  • Ты супер!!

    Давлат ТорайевДавлат Торайев3 өдрийн өмнө
  • Просто умничка, что подсказала как готовить в плове именно говядину. Я никогда 40 минут не тушила мясо перед загрузкой риса и говядина была не очень мягкой. Спасибо!

    Наталья СенскаяНаталья Сенская3 өдрийн өмнө
  • Отличный рецепт спасибо большое👍👍заходите ко мне на новинки

    Janna PrimaveraJanna Primavera3 өдрийн өмнө
  • Оксана, день добрый! Подписана на ваш канал, захотелось приготовить настоящий плов, до этого всегда получалась рисовая каша с мясом. Приготовила на Пасху плов 1 способом. Очень довольна, все получилось, муж и родственники оценили, правда, очень вкусно! Спасибо за рецепт.

    Светлана ВохмянинаСветлана Вохмянина4 өдрийн өмнө
  • Спасибо огромное. Приготовила, очень вкусно.

    Марине ХачатрянМарине Хачатрян4 өдрийн өмнө
  • В мультиварки плов плохой получяет я И куда столько перца Развелось поваров

    Екатерина БроверЕкатерина Бровер4 өдрийн өмнө
  • Здравствуйте,рис простой или пропаренный ?какой конкретно рис?

    ЗЕМЛЯКЗЕМЛЯК4 өдрийн өмнө
  • Привет, какая у вас смешная разговорчивая мультиварка😊

    Ольга ДмитриеваОльга Дмитриева5 өдрийн өмнө
  • Плов замечательный. А с уткой тоже плов очень вкусный. У меня мама часто такой готовила и без растит. масла, на утином жире. Вкуснотаааааа.

    Ирина КузьминаИрина Кузьмина5 өдрийн өмнө
  • Зиру немного разотрите в ладони, она отдаст больше своих вкусовых качеств. Так делают узбеки. Рис рекомендую "Мистраль. Янтарь", классный. И где куркума?! Чего он белый? )

    Bad BadBad Bad5 өдрийн өмнө
  • Спасибо огромное!!!!!!!!

    Ольга ЩербаковаОльга Щербакова5 өдрийн өмнө
  • Чинок и 🌶 добавляйте во время маркови выкладывайте чеснок и перец и сразу тушите

    Заррина АхадоваЗаррина Ахадова5 өдрийн өмнө
  • 👍👍👍👍

    Баян ТемркановаБаян Темрканова6 өдрийн өмнө
  • Краснодарский рис у меня обычно уже разваливается, а внутри еще сырой. В итоге приходится добавлять еще воду. Получается ужасно. Не знаю как он у вас такой рассыпчатый получился. Готовлю так же, правда отверстия не делала. Попробую

    Rubi GoldRubi Gold6 өдрийн өмнө
  • Странно, но в комментариях не нашла ни одного отзыва от тех, кто приготовил по этому рецепту, хотелось сверить свои впечатления. Мне, например, не понравился вкус плова, готовила в казане 4 литра на плите. Соглашусь, плов получился рассыпчатый, что редко получалось, но невкусный несочный, нежирный(использовала свинину, у вас говядина, она ещё суше по идее), кроме того зира, на которую был сделан акцент в видео, перебивает аромат мяса. К тому же, в рецептуре в видео и под видео есть расхождения. Я готовила по памяти после просмотра видео только посмотрела ещё раз под видео количество продуктов. Указано что 800 гр.риса, что соответствует целой пачке, тут же усомнились, решила пересмотреть кусок видео, там 400 гр. Такие ошибки встречаются на канале не раз, хотя в целом рецепты полезные.

    Elen StepanovskayaElen Stepanovskaya7 өдрийн өмнө
    • Спасибо за отзыв. Но мне жаль, что Вы готовили по памяти)) Рецепт очень важен в данном случае. По рису. Ошибки в рецептах у меня НЕТ! В первом рецепте (в кастрюле) - 800 г, во втором рецепте (в мультиварке) - 450 г, в третьем рецепте (в духовке) - 700 г. Именно столько я добавляю и в видео! Где Вы услышали 400?.. Переслушайте еще раз! Зачем писать, что "ошибки встречаются на канале не раз"... где?... В данном случае где-то ошиблись Вы, а почему-то обвиняете меня... Не очень приятно. Если нежирный плов получился - значит, масла добавили по памяти мало. 120 мл - это полстакана! Плюс свинина. Как плов может быть "нежирным" при таком количестве жира? Может, масло Вы забыли?

      Кухня наизнанкуКухня наизнанку6 өдрийн өмнө
  • Мне очень понравилось. Готовила первый рецепт. Очень вкусно😁

    svetlana dmitrisinasvetlana dmitrisina7 өдрийн өмнө
  • Золотая, хозяюшка!!! Умница с красивым голосом. Муж с утра до вечера такую жену на руках носить обязан!!

    Ирина СаксееваИрина Саксеева8 өдрийн өмнө
    • @Bad Bad да пошел

      Ирина СаксееваИрина Саксеева5 өдрийн өмнө
    • С какого..он обязан? ))

      Bad BadBad Bad5 өдрийн өмнө
  • Масло мало . Должно быть примерно 100 г риса 50-60 мл масла. У нее получился отварной/распаренный рис с мясом В скороварке еще проще. Например с говядиной. Она полностью готовиться 30 мин ,а если больше ,то жевать будет нечего. И так 15 мин на говядину воды много не лейте( готовится дольше), далее лук и морковь пожарить без крышки пару минут, закрыть и под давлением еще мин 7. Рис промываем и не замачиваем смело добавляем и перемешиваем с мясом,воды сверху 4-5 мм, это от риса зависит. Чеснок , ставим на 12-13 минут готовки. Приправа лучше "для плова" из пачки. Там не так много жутко пахучей зиры. Как давление само упадет -готово. И готовьте ,чтобы хватило на ужин сегодня. Плов не борщ, завтра будет уже не такой вкусный

    Robert SmithRobert Smith8 өдрийн өмнө
  • Христос воскрес!!! Любви счастья здоровья успехов!!! Настя!

    Анастасия НиконоваАнастасия Никонова8 өдрийн өмнө
  • готовлю как на первый вариант

    Nurullaeva FarzonaNurullaeva Farzona9 өдрийн өмнө
  • Плов получилсся не солёный и рис склонился. Делала по-шагоао. И совершенно сухой. И не понятно, как это он у вас получился " такой вкусный'??????

    Елена ФединаЕлена Федина9 өдрийн өмнө
    • Соль добавляют ВСЕГДА ПО ВКУСУ! Досолите, если Вам соли мало. В чем проблема?.. Тем более, что я всегда говорю об этом!

      Кухня наизнанкуКухня наизнанку6 өдрийн өмнө
  • Здравствуйте, а рецепт борща с крапивой, есть?

    Сергей ЛюлькоСергей Люлько9 өдрийн өмнө
  • Спасибо!!! Очень красиво!! И с перцем и с ягодами очень вкусно!!!!

    Лариса ПриладышеваЛариса Приладышева9 өдрийн өмнө
  • С первым мая!!! Любви счастья здоровья!!! Настя!

    Анастасия НиконоваАнастасия Никонова9 өдрийн өмнө
  • Предварительно с говядиной, что делали? Только порезали или залили молоком

    Katerina KuzKaterina Kuz9 өдрийн өмнө
  • Всё три варианта хороши!! Плов ШИКАРНЫЙ и на плите, и в мультиварке, и в духовке!! Супер РЕЦЕПТЫ!! Спасибо большое!!👍🙋🌹

    Марина СороколетоваМарина Сороколетова10 өдрийн өмнө
  • Весёлая мультиварка 😀

    Манон ЛескоМанон Леско10 өдрийн өмнө
  • Оксана, спасибо за ваши видео и рецепты! Так возбуждает аппетит и желание готовить такие вкусности, как у вас! С наступающим Светлым Воскресеньем! Радости и добра в ваш дом!

    Ирина СабанинаИрина Сабанина10 өдрийн өмнө
  • Умница!!!!По рецепту почти как настоящий узбекский плов!!!!Очень вкусный чеснок получается!!!Я с Узбекистана и поэтому могу оценить ваш плов!!!!Рецептов плова много,в каждом регионе готовят немного по другому.Я сейчас живу в Германии и плов готовлю в кастрюле на печке,всем тоже очень нравится.Успехов Вам!!!!

    Igor VinnikovIgor Vinnikov10 өдрийн өмнө
  • У меня Panasonic за 14т.рублей прекрасно готовит плов 😉 зачем платить больше если разницы нет 😀

    MrMihailPetrovMrMihailPetrov11 өдрийн өмнө
  • Узбекский плов.Прийатного аппетита.

    Zara IsmailovaZara Ismailova11 өдрийн өмнө
  • Плов получился вкусным, все ингредиенты в данной закладке выдержаны в правильной пропорции, что делает плов правильным. Ни убавить, ни добавить. Плов готовила на плите в чугункой, эмалированной посуде. Спасибо за рецепт, мужу очень понравилось тоже.

    Irina LavrovaIrina Lavrova11 өдрийн өмнө
  • 😘🌹💛💙👍👏👍👏👍😘💛💙💙💛💛

    Tetiana SergeyevaTetiana Sergeyeva11 өдрийн өмнө
  • У вас все хорошо только 1. 250г масло за кг 2.изюм 3. Нут 4.рис ваши не для плова 5.надо Узбек для настоящего плова 😀👍

    НурикНурик11 өдрийн өмнө
  • ЛЕДИ, СПАСИБО ! ВЫ - УМНИЦА ! ДЛЯ ТЕХ, КТО ЖЕЛАЕТ ЖИТЬ ДОЛГО И БЕЗ БОЛЕЗНЕЙ : " ИЗЛЕЧЕННЫЕ ОТ НЕИЗЛЕЧИМОГЛ " В ЮТУБЕ.

    Бахмуд МагомедовБахмуд Магомедов12 өдрийн өмнө
  • Удалось самом дело, приятного аппетита вам! Браво мастера! 👏👏👏👏👌👌👌💕💕💕👍👍👍😘😘😘

    Sara BaxwiyevaSara Baxwiyeva12 өдрийн өмнө
  • Это не плов а каша рисовая с мясом.

    Steady TJKSteady TJK12 өдрийн өмнө
  • Классные рецепты! У меня мультиварка за 3000 руб. Но плов всё равно получается в ней вкуснее, чем просто в жаровне на газе- это из- за готовки под давлением. Успехов в ваших кулинарных экспериментах! Теперь осталось вам говорящую стиралку купить, говорящий пылесос и говорящий утюг или всё в одном говорящее.

    Alex FilippovAlex Filippov12 өдрийн өмнө
  • А мне понравилось делать в воке)) очень вкусно получилось !

    Anna ChubchevaAnna Chubcheva12 өдрийн өмнө
  • Плов в мультиварке это просто жесть!!! Испоганили блюдо!!! В Ташкенте за такой плов по башке надавалибы!

    Тирион ЛанистерТирион Ланистер12 өдрийн өмнө
  • Если это плов то мир сошол с ума!!! Шок от увиденного! Какой это плов это каша рисовая!!!! Вы г в каких скрежалях вы читали этот рецепт???

    Тирион ЛанистерТирион Ланистер12 өдрийн өмнө
  • Мультиварка как из фильма ужасов

    Елена КирюхинаЕлена Кирюхина12 өдрийн өмнө
  • Всех благ Вам Желаем Мира и Добра

    Mavluddin AlievMavluddin Aliev12 өдрийн өмнө
  • Да КОНЕЧНО на вид заманчиво обязательно приготовлю Готовите с Любовью Добратой Аккуратно Умница

    Mavluddin AlievMavluddin Aliev12 өдрийн өмнө
  • У вас три ошибки первая мясо надо больше обжаривать чтобы он был темным другое зервак когда варится крышкой не накрывается рис желательно круглый в мультиварке не плов получается шавля извините прямоту

    Валерий АбдуллаевВалерий Абдуллаев12 өдрийн өмнө
  • Дочего техника дошлааааа

    Людмила ЛацейкоЛюдмила Лацейко12 өдрийн өмнө
  • Я тоже так готовлю, только без салфетки. Надо попробовать с полотенцем

    Людмила ЛацейкоЛюдмила Лацейко12 өдрийн өмнө
  • С Д Е Л А Н О С Л Ю Б О В Ь Ю

    Татьяна ПетришинаТатьяна Петришина12 өдрийн өмнө
  • У вас такой приятный голос, что хочется все ваши рецепты готовить! И сразу же подписалась на ваш канал! 🌹🌹🌹

    С. М.С. М.13 өдрийн өмнө
  • Спасибо вам за чудесные рецепты как плова так и выпечки, вы хозяйка - золотые ручки. Здоровья вам и вашей семье, пусть у вас всегда будут мир и любовь.

    Юрик КаргиновЮрик Каргинов13 өдрийн өмнө
  • Всем доброго времени суток! Спасибо за рецепты! Я несколько дней назад делала плов. Никогда не ошибалась, просто что-то целенаправленно меняла. Но тут ОШИБЛАСЬ - засыпала совсем не приправы!!! Так все и выбросила, так как совсем не вкусно. А какие ошибки были у вас?

    maskarad63maskarad6313 өдрийн өмнө
  • А где рецепт помидоров без соли и уксуса ?

    Альбина СапожниковаАльбина Сапожникова13 өдрийн өмнө
  • ТЕТЯ, ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ГОТОВЬ И ЕШЬ УТРОМ, ВЕЧЕРОМ И НОЧЬЮ , НАМ ПО БАРАБАНУ

    Кристина КэтКристина Кэт13 өдрийн өмнө
  • Плов в мультиварке получился божественный, огромное спасибо за рецепт

    Юлия ЛимановаЮлия Лиманова13 өдрийн өмнө
  • Оксаночка, не бывает правильного или не правильного плова. Это приходит только с опытом: свой плов. Живу всю жизнь в средней Азии. В Узбекистане в каждой махале свой рецепт, свои секреты. Пловчи( ошпаз) тоже колдует каждый по своему рецепту. Их приглашают на праздники и привозят иногда за много километров. Это как борщ у каждого свой. Делайте как вашей семье нравиться. Единственное , что я хотела Вам сказать , если морковь прожарить с луком до золотистого цвета плов будет красИвее. А в мультиварке мне плов не понравился ,и семья настоятельно просила вернуться к старому ,доброму казану😁😁😁😁. Ну у меня мультиварка , конечно не такой космос. Хотя всё остальное я готовлю в ней. Удачи Вам. Я Ваши рецепты очень часто использую. Подписалась прошлым летом. И пол лета сушила овощи. Очень мне они пригодились. Спасибо👍👍👍👍👍👍

    Елена КотоваЕлена Котова13 өдрийн өмнө
  • Только глянула и слюни брызнули.Ооочень аппетитно! Спасибо Вам за Ваш труд!

    Светлана БондаренкоСветлана Бондаренко13 өдрийн өмнө
  • Не знаю какой вкусный плов но себя нахвалила от души 😀🥺

    Evgenia GrützfeldEvgenia Grützfeld13 өдрийн өмнө
  • Дело конечно хозяйское, сколько риса класть в плов! Думаю в исходных рецептах это количество оправдано количеством гостей и тем не менее такие количества, как почти равные мясу мне не понятны, я вчера готовил плов из 1,2 кг говядины и мне(нам на семью из 3 человек на 2 раза) хватило 2 стаканов риса, это максимум 400 грамм, тоесть 1/3 от веса мяса, а по рецепту надо было бы 1кг+ риса, мой 6 литровый казан столько вряд ли вместит, хотя ни разу не пробовал, допускаю на 100 г больше, но никак не больше половины от мяса, то есть на килограмм мяса от 350 до 500 грамм риса, а то это уже не плов, а рисовая каша с редкими кусочками мяса.

    Alex MayAlex May13 өдрийн өмнө
  • Все замичателно но ваши плов тачнея рис нимноша липучи стал а не далжин бит такое

    Akbar IsmatullaevAkbar Ismatullaev13 өдрийн өмнө
  • Оксана, вы молодец😍.

    Алексей ГруздевАлексей Груздев13 өдрийн өмнө
  • Какая у вас кастрюля?

    Андрей МосинАндрей Мосин13 өдрийн өмнө
  • Здравствуйте! Напишите какой фирмы у вас дегидратор? Хочу приобрести и не знаю какую выбрать? Посоветуйте

    Анна ТрапезниковаАнна Трапезникова13 өдрийн өмнө
  • У нас рис промывают не больше 3 раз. Затем замачивают в подсоленой воде на время пока варится зирвак. Мясо не нарезают слишком мелко. Чеснок и перец на любителя , в основном дабрвляют кишмиш и горох-нухат(нут). Вообще плов это такое блюдо которое в каждой области и каждый ош-паз готовит по своему.

    Axror BoltayevAxror Boltayev13 өдрийн өмнө
  • Больно уж дороговатая болтушка за эти деньги можно целую кухню купить

    алексей парфеновалексей парфенов13 өдрийн өмнө
  • Мало лука

    Alex AlexAlex Alex14 өдрийн өмнө
  • Спасибо💋💋

    Սնվենք Առողջ Նարինի հետ։ Вкусные рецептыՍնվենք Առողջ Նարինի հետ։ Вкусные рецепты14 өдрийн өмнө
  • 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    Սնվենք Առողջ Նարինի հետ։ Вкусные рецептыՍնվենք Առողջ Նարինի հետ։ Вкусные рецепты14 өдрийн өмнө
  • Просто Прелесть И Вы Прекрасны Спасибо

    Кумсият ХирамагомедоваКумсият Хирамагомедова14 өдрийн өмнө
  • Какой приятный голос 😍 Всё понятно, по делу, просто и доступно. Большое спасибо Вам! Добавляю себе в закладки☺ И.., лайк конечно 👍

    Карина УсКарина Ус14 өдрийн өмнө
  • Всем здравствуйте! Обожаю Ваш канал,какая Вы хозяюшка,огромное количество рецептов.Если хочу что то приготовить на торжество,всегда смотрю Ваше видео,потому что на 100 % уверена,что найду !спасибо что Вы есть !

    Асия Т6е6 геегуркубаеваАсия Т6е6 геегуркубаева14 өдрийн өмнө
  • Главное, что б было вкусно!

    Valentina KholkinaValentina Kholkina14 өдрийн өмнө
  • Приготовила по первому рецепту. Спасибо, очень вкусно

    umm Suleimanumm Suleiman14 өдрийн өмнө
  • Спасибо за рецепт плова.Часто готовлю говядину под луковым соусом по- вашему рецепту.Всем очень нравится.Здоровья Вам и всех благ!

    Надежда ЛобановаНадежда Лобанова14 өдрийн өмнө
  • Спасибо,что помогли испортить продукты при готовке на плите.Точно в таком же казане,с точным весовым составом,краснодарским рисом и выдержанным временем ,дно пригорело и половину мяса пришлось выбросить.1,5 ложки соли не достаточно,пришлось досаливать после приготовления .Где-то что-то не договорили или ошиблись.

    Наташа петроваНаташа петрова14 өдрийн өмнө
    • Соль всегда по вкусу! Если пригорело, значит, огонь был слишком большой. В этом и причина Вашей неудачи. Мне жаль. Но рецепт тут ни при чем...

      Кухня наизнанкуКухня наизнанку6 өдрийн өмнө
  • Просто шикарный плов!!! Благодарю!

    жаннета могильнаяжаннета могильная14 өдрийн өмнө
MNworlds